Speed Racing V oferuje siedem różnych trybów. Jest to szeroka gama zapewniająca mnóstwo możliwości pochwalenia się umiejętnościami prowadzenia pojazdu, a nawet kaskaderstwa. Wybór samochodów również jest imponujący, jednak aby go wymienić trzeba zarabiać pieniądze, uczestnicząc w wyścigach lub uciekając przed policją w Speed Racing V.